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C01- Introduction au développement durable: évolution et concepts

Objectifs :

  • L’évolution des notions relatives au développement durable, à la qualité et à ses thèmes associés.
  • Les bénéfices apportés par les normes internationales de management durable.
  • Les 8 principes du TQM.
  • La notion d’amélioration continue.

Profil des participants : toute personne souhaitant connaître les bases du développement durable, la qualité et ses thèmes associés ainsi que les principaux référentiels existants et les principes du TQM – « qualité totale ».

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C15- Les systèmes de management de la santé & sécurité au travail et la norme OHSAS 18001

Objectifs :

  • Comprendre les exigences de la norme OHSAS 18001.
  • Poser les bases de la mise en place d’un «Système de management de la santé et de la sécurité au travail» (SMS).
  • Pouvoir exposer les bénéfices d’un SMS auprès de sa direction et de ses collaborateurs.

Toute personne intéressée par la norme internationale santé et sécurité au travail. Et toute personne devant suivre ou mettre en place un système conforme à OHSAS 18001.

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C18- Système de management de la sécurité des denrées alimentaires : de l’HACCP à ISO 22000

Objectifs :

  • Comprendre l’importance de la programmation des mesures d’hygiène (programmes prérequis).
  • Identifier les dangers potentiels, analyser les risques.
  • Contribuer à la mise en place d’un système de management de la sécurité des denrées alimentaires.

Toute personne étant amenée à suivre ou gérer de manière systématique les aspects liés à l’hygiène et la sécurité des produits alimentaires.

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C22- Mise en place d’un système de management : étapes, outils et coûts

Objectifs :

  • Savoir expliquer à quoi sert un système de management.
  • Identifier et comprendre les composantes d’un système de management.
  • Savoir comment mettre en place un Système de Management (quel que soit le référentiel) en suivant une méthode structurée.
  • Prendre les précautions adaptées pour la réussite du projet.
  • Déterminer les pistes d’amélioration du système en place.

Toute personne devant mener un projet de mise en place d’un Système de Management QSE ou devant en assurer son maintien.

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